近年来，奶牛养殖一直是泾阳县的主导产业、农民增收的支柱产业，在县域经济中占有举足轻重的地位，2010年全县奶牛存栏达到8.36万头，年产鲜奶23万吨，来自奶业的收入已占到农民人均纯收入的20%以上。泾阳畜牧局局长王东京告诉记者，光明、银桥、伊利、蒙牛等大型乳品企业都在泾阳建厂并收购鲜奶。2008年“三鹿奶粉”事件后这些企业对奶产品的质量提出更高要求，以往单纯依靠市场调节，哪里便宜哪里采购原料的做法，已不能满足他们对奶源质量可靠，长期供应稳定的基本要求。只有发展规模化经营、标准化生产，才能稳定和恢复奶业发展。在此同时，县委、县政府及时提出了实施万头奶牛工程，以建设千头标准化、集约化奶牛场为突破口，着力推动产业升级。
陕西星宏畜牧业有限公司是在“三鹿奶粉”事件时期建立起来的，厂长韩正平说，“三鹿奶粉”事件给了他很大的启示，效益和风险是并存的，只有用规模才能提升效益，用质量才能降低风险。他将周边的奶农组织起来入驻养殖场，统一调配饲料，接受县畜牧局统一防疫，在收奶过程中取消了手动挤奶，实行从奶头直接到冷藏罐全封闭式运行，将储备牛奶的冷藏罐一次性封签，挤奶大厅实行24小时监控，完全杜绝了人为添加的可能。对每批次的产品都留样进行发酵测试，严格按照无抗奶的标准提供给大型乳品企业。同时邀请乳品企业派人员驻厂监督。在运输过程中车辆装配GPRS 卫星定位与跟踪系统，对运输全过程实行监控，确保牛奶的质量安全。
目前，泾阳县像星宏畜牧业有限公司这样的标准化奶牛养殖小区有72个，全县已基本实现规模化养殖。统一的养殖给奶农带来了便利，他们不用再担心由于牛奶质量问题而造成经济损失，相反由于养殖小区统一饲料，统一防疫，严格投入品管理，与大型企业直接签订售奶合同，奶农的收入大大增加，在泾阳县拥有私家车已不再是新鲜事。同时县上还成立奶源办公室，对该县奶品质量进行严格检查，从奶源上确保奶制品的安全。去年省农业部抽测了近400批次牛奶，泾阳县合格率达到100%。