记者专门购买了一些廉价的海蛰丝，来到西安方欣炭市街副食品市场让商户们给鉴别鉴别。
商户：真正的海蛰是这,你看是这种的,有盐,一问就带点咸味、腥味，海水的味道，味觉上直接都能分别。
记者：价格方面呢？
商户：价格方面这种是（批发价）8块钱一斤，最高的象这种海蛰头都要60块钱一斤。
商户说，纯天然的海蛰丝都是由海蛰皮切片而成，形状自然，大小不一，而且有韧性。一般消费者只留意名称，但并不了解真正的海蛰是什么样？
消费者：也不会认，看着挺好看的。
记者：你看这是真的还是假的？
消费者：我认不出来。
记者：你知道这是人工的还是天然的？
消费者：不知道。
那么，市场上这些人造海蛰丝是从哪里来的呢？记者一连走访了西安南郊和北郊等多家综合批发市场，商户们售卖的竟然都是这种白色透明的海蛰丝，并说他们都是专人送来的。
记者：这是从哪进的？
商户:有人送的。
记者：他每天几点给你送呢？
商户:不一定，有的早有的迟。
问起哪里送的，商户们却都显得很警觉；追问生产厂家，他们也都含糊其词，不愿透露任何信息。
商户:没有他号码也没有他地址。
记者:那给你咋送呢?
商户:他就是有时候就送来,有时候要有时候不要，不要他就拉走了。
一些商户坦言，他们这些海蛰丝其实是人造的，并非海鲜产品。并说，这种人造海蛰丝工艺简单，只需几种原料就能加工。
商户：这手工做的，买的料子么。
记者:是啥原料么?
商户：就是海蛰的料子么。
商户：我们做过,以前都是雇的人做。
记者:拿啥做呢?
商户：拿海蛰料。
有业内人士透露，商户所说的海蛰料其实就是从海带里提取的碳水化合物--海藻酸钠、经过热水调制成黏糊状的溶液后，再用模具压制成条状，然后放入含有氯化钙和明矾的溶液里浸泡。而这些海蛰丝基本都是一些小作坊加工而成，卫生条件很难达标，每斤海蛰丝的加工成本仅仅只有几毛钱。由于是人工合成，基本没有营养价值，长期食用对人体还会有副作用。