西安企业用地沟油吊销许可证 涉犯罪将追究刑责

本月初陕西省政府部署的“地沟油”专项整治行动，日前进入突击检查的清理整顿阶段，食品生产小作坊、小餐馆、火锅店和集体食堂等食品及餐饮企业的食用油购货情况将成为检查重点。

之前报道：

陕西省政府决定集中开展“地沟油”专项整治行动

律师状告胖妈烂火锅店用地沟油索赔100万

国办关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见

中国官方强调斩断利益链 有效解决“地沟油”问题

根据省政府决定，9月全省将集中开展“地沟油”专项整治。排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点，摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，严查经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为，严防“地沟油”流入食品生产经营单位。

城市(镇)、矿区、旅游景区等餐饮业集中地将作为检查重点地区，将加强检查食品生产小作坊、小餐馆、火锅店和集体食堂等食品及餐饮企业的食用油购货记录和票证，依法查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”的行为。

检查中发现的“地沟油”黑窝点将一律取缔;对使用“地沟油”的食品及餐饮企业，将依法责令停产、停业整顿，直至吊销许可证;对涉嫌犯罪的，将依法移送司法机关，追究刑事责任。

此外，未经环境保护、工商部门审查同意，任何单位和个人不得对餐厨废弃物进行提炼加工和销售。

2010年3月20日，西安市食品药监局执法人员对我市餐饮单位展开了突击式检查，严防“地沟油”和一次性筷子流向市民餐桌。