青海省种草养畜关键技术集成与示范“多点开花”

[日期：2010-01-12]

来源：西海农民报作者：邵秀芳

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“青海省种草养畜及有机畜牧业关键技术集成与示范”是我省启动的第一个重大科技专项行动，自今年8月中旬正式启动以来，共建成5.8万亩人工草地，已育肥出栏藏羊5万余只，育肥出栏羔羊1万余只。在有机畜牧业关键技术方面，制定了欧拉羊繁育、选育、饲养管理和生产性能测定技术规范等四个地方标准。完成了高寒地区牛羊粪便的无害化处理及有机肥料生产研究与示范，经过发酵后的牛羊粪便总养分比发酵前提高27%。初步建立了有机畜产品生产、加工与出售的可追溯体系，建立了相应的有机生产数据库。

项目区形成了各具有模式的生产方式：在海北藏族自治州青海湖农场，刚察县哈尔盖镇察拉村和海晏县三角城西岔村中的76户示范户中开展羔羊育肥工作。“合作社+牧户”的羔羊产业化生产模式，使项目实施区仅育肥羊一项收入，与自然放牧相比，人均收入净增436元；青海华展生态发展公司集中1000亩耕地、4000亩草场种植优质牧草，并已收割贮藏。组织25户农户集中育肥羊3000只，形成“公司+牧户”的种草养畜生产模式，农户得到30%利润；青海省贵南草业公司和青海省牧草良种繁殖场通过种草养畜,带动了一大批相关产业的发展，过马营已形成了我省牧区唯一一个常年活畜贩运交易的集散地，年交易量达到了20万头只。“牧场+牧户”的服务模式，使从事贩运的牧民达1000多人，年育肥贩运牛羊10万头只，每只羊多增收50—80元，年增加500—800万元；河南县建立了以生产有机产品为核心提高畜产品附加值的生产模式。今年出售的牛羊肉平均价格每公斤高于市场价格1元，从事有机畜产品生产的牧户增收3.7万元；果洛藏族自治州新村玛多县黄河、黑河两乡禁牧搬迁户每户每年享受8000元的饲料粮变现补助，生活十分困难。省科技厅支持其发展村庄舍饲育肥产业，建立了果洛移民新村以购草养畜为核心整村推进的生产模式，较好地解决了生态移民的后续产业问题。(作者:邵秀芳)