不出意外，2011年的中秋玉兔将在通胀之虎的审视下跃至人间。众商家在“不减的物价上涨压力和不松的货币紧缩政策”夹逼下，以“中秋”为主题的涨价活动已拉开序幕。
月饼上架 价涨一成
百元以下礼盒越来越少
虽然距离中秋节还有一个多月，但是西安各糕点店内的月饼已经陆续上市。昨日，记者走访市场发现，今年月饼价格受原材料价格上涨影响，价格整体上涨5%~10%。
昨日，记者走访西安市内多家糕点店发现，月饼已经被摆放在了抢眼的位置。“今年中秋节比较早，月饼的上市时间也相应提前了十几天。”小南门外米旗专卖店工作人员向记者介绍，今年的中秋节为9月12日，为了确保为期50天的月饼销售期，不得不早入市。
记者还在调查中发现，今年月饼价格和去年相比小幅上涨。其中，各品牌专卖店内50克月饼零售价为5.5元，100克9元~15元不等，而去年50克和100克规格的散装月饼零售价在5~13元之间。此外，今年各种月饼礼盒涨幅也在10元以上，各品牌百元以下礼盒只占一少部分。
“今年月饼上游各环节原材料全面涨价，加上劳动力和汽油等价格上涨，造成月饼的生产、运输和包装价格上升。”北郊一家月饼生产商向记者透露，今年月饼涨价已成定局。
记者了解到，涨价的背后不外乎是制作月饼的主要材料面粉、糖、鸡蛋、莲子、花生油等集体提价。8月8日，一家农副产品交易网站一级压榨花生油厂家报价都在17500元/吨以上，最高达18800元/吨；而白糖也在持续涨价，今年7月底白糖现货价与6月初比涨幅达10%左右，报价在7800元/吨左右；西安鸡蛋零售价从3.98元/斤涨至4.70元/斤，涨幅为18.1%。除此之外，劳动力成本上涨也推高了月饼价格，商家人力支出的上浮范围为20%~30%。
飞天茅台价格“飞天”
直逼1500元 未来可能还会涨
53度飞天茅台的售价果真价如其名地“飞天”了！近日，记者走访了西安多家超市及专卖店发现，限价53度飞天茅台已由年初的1099元“飞”至1480元。
随着中秋国庆双节的临近，白酒市场也慢慢“沸腾”了起来。昨日，记者走访西安一些大超市以及茅台专卖店了解到，近一两个月以来500毫升装53度飞天茅台价格在悄悄上涨，茅台公司年初承诺的专卖店959元“指定价”已成一纸空文，市场价已涨至1480元。
在西门好又多超市，飞天茅台的售价为1480元。“卖1480元，你要买得多可以算1400元。”小南门附近某烟酒零售店的老板表示，年初以来就一直在涨，最近一次是两周前涨的，原来卖1300多元。
记者查阅资料发现，今年年初，茅台酒厂家上调旗下产品出厂价，500毫升53度飞天茅台从此前的每瓶499元涨至619元，与此同时，贵州茅台集团提出每瓶1099元的“商超最高零售价”。但是，从目前的市场情况来看，茅台酒厂家的限价令早已成为“一纸空文”，各商家出售的53度飞天茅台酒的上柜价格均远远超过厂家“限价令”规定的价格。
在调查中，记者还发现飞天茅台除了价格上涨，货源也十分紧俏。在曲江一家茅台专卖店，记者表示要购买一整件茅台53度时，该店主表示没有那么多现货，需要预订。市内不少烟酒店老板向记者表示，近期飞天茅台基本处于无货状态。
谈到茅台酒的价格，经营酒水批发生意的杨优洪无奈地说，我们拿53度飞天茅台的进价已从年初的900多元涨到1100多元，43度、38度茅台酒也有不同程度的上涨。“茅台酒属于稀缺商品，尤其是像53度飞天茅台产量是固定的，卖一瓶少一瓶，因此价格上涨是必然趋势。”他预测，随着中秋节和国庆节的到来，高档白酒的价格可能还会有新一轮的上涨。